我国是世界上养鹅生产及其产品消费的大国,了解和掌握养鹅生产现关,正确认识存在的问题,科学的预测养鹅业发展趋势,充分考虑地区特色和优势,对养鹅业的发展有百利而无一害。长春鹅苗养殖是我国历史上畜牧业生产中的传统产业,曾以其源远流长的养鹅历史和科学的饲养和孵化技术而闻名于世。鹅品种货源之丰富,产蛋水平之高更是相当高。长春鹅苗养殖加工技术不断创新,在鹅新品种的培育、配套系统的研究、人工授精技术的应用、疾病防治、活拔羽毛、囊皮加工、肉品烹调加工、副产品开发等方面均取得突出成效,受到国内外赞赏和肯定。我国养鹅业发展迅速,饲养量成倍增加,社会效益及经济效益十分显著。所以大力发展养鹅业,对丰富人民的菜篮子,帮助农民脱贫致富具有重要意义。
(1)2月份惊蛰到清明这两个节气间,春草萌发并快速增长,天气由冷转暖的气候变化。这段时间的气候按照自然的规律是适合传统长春鹅苗养殖的开始,特别是对于素来有“草鹅”之称的鹅来说,有了嫩绿的青草,也就有了鹅的生命。所以这段时间是养鹅的不错季节,这段时间上鹅苗的养殖户也多。(2)过去农户养鹅和现在的养鹅是有很大区别的,过去是农户散养上一些鹅,一般大棚鹅苗养殖规模没有太大的,基本养的周期都比较长,以吃青草菜叶为主,正好是在青草比较嫩的时候喂小鹅,那时候鹅的食量也不大,等鹅的食草量增大的时候,随着天气的逐步转暖,草的生长速度也迅速的增加,草的产量与鹅的食量呈正相关同方向增长。这就是为什么说春天的这个时候是一年中养鹅好的时候的原因。
1.没做好准备就养鹅:养鹅需要有育雏舍、成鹅舍,育雏前要对育雏舍进行彻底清扫、消毒,墙壁、天棚涂刷消毒,育雏舍完全封闭,消毒,次日打开门窗通风排气。垫料要经消毒晒干,不得发霉。要准备好饲料、药品、用具等。在进雏前的1-2天,应进行育雏舍加温预热,迎接进雏。2.鹅苗养殖公司忽视防疫,乱用药物:因雏鹅抗病能力差,极易感染发病,主要靠接种免疫,喂食物抗产品,提高免疫力。一旦雏鹅发病,有些养殖户凭个人经验,特别是养过鸡的养鹅户,把治鸡的方法用在鹅上,或者不按疗程治疗,使病情得不到控制,产生耐药性或药物中毒。雏鹅发病后要及时确诊,对症治疗,不能随意用药和盲目加大剂量。鹅苗养殖公司要按疗程给药,选药配伍要合理,剂量掌握要准,用药时间不能过长,一般连续用药时间不得超过1周,以防产生抗药性和不良反应。
2.不同时期鹅的饲料输入:(1)在育雏期,从0天到4周龄,垫草可以和平地或在线地培养,填充草可以增加鹅的运动量,但大量的虫草容易受潮。在线扁平养殖是利用钢丝或竹板塑料网络将鹅在半米高的网上饲养,成活率较高,温度均匀,但投资大。在大棚鹅苗养殖期间,饲料为每天7克,随后每天增加5克,每次增加10克。(2)在长春鹅苗养殖期间,从4周到8周,应注意防雨、防惊、防中毒,每天200克,每天5次,每天喂1公斤和1.5公斤绿色饲料。此外,鹅的活动区应堆放砾石,以促进鹅的消化。(3)在育肥期,从8周至10周龄,每只鹅在原饲料的基础上增加饲料50克,每天喂5次,绿色饲料自由饲养。
生产场地的规划集约化饲养可采用放牧结合补饲、圈养或舍饲的饲养方式。生产场地可根据企业自身条件和实际情况进行规划,建造实用和功能齐全的种大棚鹅苗养殖场,包括育雏舍、育成舍、种鹅舍、水上运动场、粪池、尸池,以及其他需要的配套设施(如实验室、隔离舍等),同时配备各种生产用具。规划时,首先应注意有利于防疫的布局,各生产功能区和全场围护结构及防疫设施应齐全,最好选择有自然隔离防疫条件的场址,建造围墙或种植防护林带,配备出入口消毒设施(消毒池、消毒室等)。建造长春鹅苗养殖舍时应注意夏季的防暑降温和冬春季节的防寒保暖。鹅舍一般应依水而建,座向需朝南或东南向;墙体可只建墙基,高度60cm左右,再围上活动防寒布,即可达到上述目的。
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