鹅具有许多繁殖特性，如季节性产卵，筑巢能力强，卵泡发育周期长。每年的四月至九月是鹅的非繁殖季节，这种繁殖性能的季节性变化导致小鹅的供应发生严重的季节变化，因此小鹅的价格也随着季节的变化而波动较大，夏季鹅的价格比冬季的鹅高出10倍以上。广东鹅公司为了提高鹅育种的经济效益，减少鹅苗供应的季节性差异，避免冬季孵化中出现的各种困难，广东鹅公司必须调整鹅的繁殖季节，使其在春夏季能够正常繁殖和产卵，即鹅的淡季繁殖。光是影响鹅繁殖的主要因素之一，光电磁信号通过调节光通过鹅下丘脑的光感受器转化为激素信号，进而通过一系列信号转导和内分泌系统调节鹅的生殖活动，从而打破鹅原有的生物节律，改变鹅的繁殖季节，进行鹅的淡季繁殖。

鹅的养殖周期，大型广东鹅一般为三个月左右。鹅生长快，饲养周期短。在肉用畜禽中，从出生到上市屠宰为一个生产周期。鹅的生产周期短，是与鹅早期生长发育快分不开的。日龄的肉用仔鹅，在放牧结束后，羽毛已经基本长齐，此时从经济角度考虑，虽可屠宰食用或上市出售，但毕竟此时的鹅尚未长足，活重偏小，肥度亦不够。不少广东鹅公司为了进一步提高产肉量和改善肉质，可再延长1-2周的育肥期，通过每天喂给大量的精料，使仔鹅进一步育肥，然后再出售上市。

青绿饲料采回后，要用清水洗净泥沙，切短饲喂。如果鹅长期吃含泥沙的青绿饲料，可引发胃肠炎。不要去刚喷过农药的菜地、草地采食青菜或牧草，以防农药中毒。种鹅在产蛋期可用70%的量另加30%的料，配方是：15%的葵花饼、4%骨粉、10%玉米、1%的贝壳粉，还要供给清洁的饮水。实践证明，实行粗饲料发酵法养鹅，养120天鹅体重可达4公斤以上。将向日葵去籽晒干，然后粉碎。将向日葵粉用100℃的水浸泡后，再与其他饲料原料配合即可。大型广东鹅除了要掌握一定的养殖技术和养殖方法以外，佛山广东鹅重要的还是在喂食上面，以上就是养殖鹅的时候可以给鹅喂食的，在喂食是很重要的一个阶段，病从口入，要记住，要给鹅一个干净，良好的卫生饮食和环境，这样才不会使得鹅生病降低效益。

4、第4周，大型广东鹅场温度控制在15度以上就可以啦，主要是防止夜间突然的低温现象的压堆，一般不会有什么问题啦，湿度方面，防止饮水处的水的泼洒，以免引起湿度过大，环境过脏。以上就是佛山广东鹅需注意的四要点，正牧饲料有限公司经过近十年从事鹅饲料配方的探索研究和鹅饲料生产经营，取得了创新性发展和良好的经营业绩。

1、对养鹅场地和饲养器具进行彻底消毒。广东鹅公司人员先用生石灰水刷洗墙壁、天花板和地面，后用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒（每立方米空间用福尔马林15毫升和高锰酸钾7.5克），24小时后打开门窗彻底通风，备用。 2、准备好育雏室及用具：育雏室的建设可因地制宜，因陋就简，充分利用空闲的房舍、塑料大棚等进行改造利用。育雏可采用高床网养、厚垫料平养或网养与平养相结合三种方法。育雏用网可选用塑料网、铁丝网，也可用竹片、木片自制。供温设施使用红外灯、保温伞或电阻丝等。进雏前应准备好小型自动饮水器（25羽/只）、料盘、料槽、饮水槽等。广东鹅公司检查好育雏室是否完好无损，电路是否畅通，并提前24小时加热试温。