我国是世界上养鹅生产及其产品消费的大国,了解和掌握养鹅生产现关,正确认识存在的问题,科学的预测养鹅业发展趋势,充分考虑地区特色和优势,对养鹅业的发展有百利而无一害。日照种鹅养殖是我国历史上畜牧业生产中的传统产业,曾以其源远流长的养鹅历史和科学的饲养和孵化技术而闻名于世。鹅品种货源之丰富,产蛋水平之高更是相当高。日照种鹅养殖加工技术不断创新,在鹅新品种的培育、配套系统的研究、人工授精技术的应用、疾病防治、活拔羽毛、囊皮加工、肉品烹调加工、副产品开发等方面均取得突出成效,受到国内外赞赏和肯定。我国养鹅业发展迅速,饲养量成倍增加,社会效益及经济效益十分显著。所以大力发展养鹅业,对丰富人民的菜篮子,帮助农民脱贫致富具有重要意义。
1、面积大小:每个日照种鹅养殖大棚的建造面积不宜过大,种鹅养殖基地建议每棚容纳不超过4000只为好(个人建议),容量过大很容易造成突发事件到时候追悔莫及。如果是4000只鹅苗的规模建议建造面积为250平方米。2、地面要求:地面建议铺设砖结构或用网,无论如何都要保证地面的干燥,如果没有这样的条件那么在管理上一定要多下功夫确保鹅苗舍内尽量干燥。总结:虽然从技术角度讲大棚养鹅苗的可行性比较差,但毕竟建造起来便捷而且投资少因此还是有不少投资者会采用这种方案,特别是投资生态养殖的客户更是会考虑大棚,为了帮助这类客户我们在考虑养鹅苗技术因素的基础上对大棚的建设做个详细介绍,在设计和建造上力求扬长避短,取得相对好的效果。
(1)2月份惊蛰到清明这两个节气间,春草萌发并快速增长,天气由冷转暖的气候变化。这段时间的气候按照自然的规律是适合传统日照种鹅养殖的开始,特别是对于素来有“草鹅”之称的鹅来说,有了嫩绿的青草,也就有了鹅的生命。所以这段时间是养鹅的不错季节,这段时间上鹅苗的养殖户也多。(2)过去农户养鹅和现在的养鹅是有很大区别的,过去是农户散养上一些鹅,一般大型种鹅养殖规模没有太大的,基本养的周期都比较长,以吃青草菜叶为主,正好是在青草比较嫩的时候喂小鹅,那时候鹅的食量也不大,等鹅的食草量增大的时候,随着天气的逐步转暖,草的生长速度也迅速的增加,草的产量与鹅的食量呈正相关同方向增长。这就是为什么说春天的这个时候是一年中养鹅好的时候的原因。
鹅的养殖周期,大型种鹅养殖一般为三个月左右。鹅生长快,饲养周期短。在肉用畜禽中,从出生到上市屠宰为一个生产周期。鹅的生产周期短,是与鹅早期生长发育快分不开的。日龄的肉用仔鹅,在放牧结束后,羽毛已经基本长齐,此时从经济角度考虑,虽可屠宰食用或上市出售,但毕竟此时的鹅尚未长足,活重偏小,肥度亦不够。不少种鹅养殖基地为了进一步提高产肉量和改善肉质,可再延长1-2周的育肥期,通过每天喂给大量的精料,使仔鹅进一步育肥,然后再出售上市。
预防治疗痛风:种鹅养殖基地在育雏阶段要充足供应饮用水,少量多餐饲喂。预防在饲料中添加绿风宁,预防鹅痛风,提高免疫力,抗病能力好,减少其他疾病发生,真正的无抗产品,从根本治疗。大型种鹅养殖中发现鹅得了痛风要立即挑出病鹅,切勿盲目用药,确认病情后根据方案使用绿风宁第四代痛风四宝进行治疗,一天见效,二天控制死亡,三到四天痊愈。分群饲养:出壳的雏鹅,应按其体质强弱分群饲养。 在育雏过程中要精心饲喂和管理,以提高青雏期的成活率。
生产场地的规划集约化饲养可采用放牧结合补饲、圈养或舍饲的饲养方式。生产场地可根据企业自身条件和实际情况进行规划,建造实用和功能齐全的种大型种鹅养殖场,包括育雏舍、育成舍、种鹅舍、水上运动场、粪池、尸池,以及其他需要的配套设施(如实验室、隔离舍等),同时配备各种生产用具。规划时,首先应注意有利于防疫的布局,各生产功能区和全场围护结构及防疫设施应齐全,最好选择有自然隔离防疫条件的场址,建造围墙或种植防护林带,配备出入口消毒设施(消毒池、消毒室等)。建造日照种鹅养殖舍时应注意夏季的防暑降温和冬春季节的防寒保暖。鹅舍一般应依水而建,座向需朝南或东南向;墙体可只建墙基,高度60cm左右,再围上活动防寒布,即可达到上述目的。
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