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  甘鬃鹅鹅肾

  分类：餐饮产品

  产品编号：1595642578

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  关键词：甘鬃鹅鹅肾甘鬃鹅餐饮

  鹅肾以的甘鬃鹅为优，鹅生长期短，体型适中，肉厚骨小，肥腴鲜美，是制作白切鹅的不错原料。甘鬃鹅鹅肾做法：1.将鹅肾去掉油脂及内衣洗净，用姜片和料酒汆水；2.把鹅肾放入卤水中,待再沸后改小火煨30分钟，熄火；3.鹅肾熄火后浸泡在卤汁中，至自然冷

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